Міністерство оборони України затвердило до постачання для Збройних сил новітню модульну польову кухню МК-500, розроблену на одному з вітчизняних підприємств військово-промислового комплексу. Ця сучасна кухня здатна одночасно нагодувати до 500 військовослужбовців, що значно перевершує старі радянські зразки.
На відміну від польових кухонь минулих років, МК-500 пропонує більше можливостей для приготування їжі. Тепер кухарі можуть одночасно готувати кілька різних страв, що покращує різноманіття харчування на фронті. Крім того, кухня обладнана новітніми технологіями для максимальної зручності та ефективності.
МК-500 забезпечує ідеальні умови для роботи кухарів: тут можуть працювати до шести осіб одночасно. Устаткування включає електричні плити, пароконвектомати, витяжки, кондиціонери та холодильники. Для підтримки чистоти та санітарних умов кухня обладнана мийкою та каналізаційним жировловлювачем. Всі ці елементи роблять роботу значно комфортнішою та швидшою, ніж на старих моделях.
Кухня МК-500 побудована у стандартному 20-футовому контейнері, що забезпечує її мобільність і зручність транспортування. Вона може переміщуватися за допомогою вантажівки або причепа, і для її завантаження-розвантаження не потрібен кран.
Система оснащена власними гідравлічними домкратами, що робить процес пересування простішим і швидшим. Автономне живлення гарантується дизель-генератором, що дозволяє кухні працювати незалежно від зовнішніх джерел енергії.
